Tipos de Concentrado de Tomate - Productos Las Marismas de Lebrija

Tipos de productos derivados del tomate concentrado

Nuestra planta de procesado de tomate tiene una capacidad para más de 5.000 Tm/día de tomate fresco procedente de nuestros campos, ubicados a pie de fábrica.

Las mejoras tecnológicas y la apuesta constante por la innovación nos permite ofrecer un producto de calidad superior, con unos estándares de seguridad alimentaria muy por encima de los exigidos. El cuidado del proceso productivo desde que se planta hasta que se recolecta y las condiciones de nuestro clima y suelo nos permiten crear un producto diferente, con unas condiciones propias que dan a nuestro tomate procesado un prestigio internacional.

Todo ello nos ha permitido generar productos derivados del tomate concentrado que son referencia dentro del mercado por su excelencia. El mejor ejemplo lo encontramos en la Pasta de tomate concentrado y en la Salsa de tomate concentrado que producimos y que han conseguido certificaciones como BRC, UNE-EN ISO 9001, Halal, AENOR ISO14001 y Kosher.

Preparamos dos tipos de productos derivados del tomate concentrado:

Salsas de tomate concentrado para pizzas a diferente concentración 6-8º Brix, 10-12º Brix, 12-14º Brix, 14-16º Brix. Producto de baja concentración ideal para la producción de salsas.

Producto de baja concentración
ideal para la producción de salsas.

Pasta de tomate concentrado con concentraciones de 22-24º Brix, 28-30º Brix y 36-38º Brix. Productos de alta concentración como pasta de tomate lista para su utilización.

Producto de alta concentración
como pasta de tomate lista para su utilización.

La capacidad de nuestras instalaciones nos permite fabricar a la carta varios productos derivados del tomate concentrado según las exigencias de nuestro cliente. De ahí que la salsa de tomate concentrado y la pasta de tomate concentrado de Marismas de Lebrija estén tan bien consideradas internacionalmente.