La textura y estructura de las tierras de marismas junto a la situación estratégica y climatología posibilitan a nuestra empresa ser productores de zanahoria con unos resultados excelentes tanto en lo que a cantidad como a calidad del producto se refiere.
La siembra de esta hortaliza comienza a finales de septiembre o primeros de octubre y dura hasta los últimos días de diciembre o primeros de enero. La recolección tiene una duración aproximadamente de casi cuatro meses, desde mediados de marzo hasta finales de junio. Durante este periodo de tiempo, las plantaciones son seguidas con rigurosidad por los técnicos de nuestra empresa, los cuales orientan a los productores para obtener una materia prima de primer nivel.
Una vez recolectadas, las zanahorias pasan a nuestra Central Hortícola donde son sometidas a un minucioso proceso de lavado y posterior calibrado.
Las Marismas de Lebrija SCA posibilita el envasado de este producto a la carta desde Big Bags a pequeñas bolsas.